Talleres de corte profesional y loncheado en Motul |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Motul. |
$606.82 / persona |
Embutidos sin gluten en Motul |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Motul. |
$212.60 / kilogramo |
Salchichas frescas artesanales en Motul |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Motul. |
$182.39 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Motul |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Motul. |
$25.33 / kilogramo |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Motul |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Motul. |
$1,215.67 / persona |
Trazabilidad y gestión de lotes en Motul |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Motul. |
$911.05 / mes |
Envasado al vacío y etiquetado en Motul |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Motul. |
$25.36 / kilogramo |
Conservas y patés preparados en Motul |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Motul. |
$141.77 / frasco |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Motul |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Motul. |
$2,536.24 / lote |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Motul |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Motul. |
$8,103.93 / mes |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Motul |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Motul. |
$222.79 / kilogramo |
Entrega a domicilio en Motul |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Motul. |
$81.11 - $253.48 / entrega |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Motul |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Motul. |
$808.90 / mes |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Motul |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Motul. |
$152.08 / servicio |
Jamón en lonchas en Motul |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Motul. |
$354.26 / kilogramo |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Motul |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Motul. |
$1,519.99 / servicio |
Salame y salami en Motul |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Motul. |
$283.40 / kilogramo |
Curado y maduración de jamones en Motul |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Motul. |
$912.10 - $4,053.78 / pieza |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Motul |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Motul. |
$910.79 / servicio |
Jamones curados por pieza en Motul |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Motul. |
$1,213.92 - $6,575.42 / pieza |
Venta de embutidos al menudeo en Motul |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Motul. |
$152.06 - $456.18 / kilogramo |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Motul |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Motul. |
$3,550.98 / proyecto |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Motul |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Motul. |
$1,824.60 / auditoría |
Venta de quesos y complementos para tablas en Motul |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Motul. |
$202.36 / kilogramo |
Cajas de regalo y combos en Motul |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Motul. |
$354.42 - $1,215.15 / caja |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Motul |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Motul. |
$1,825.55 / pedido |
Importación de embutidos extranjeros en Motul |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Motul. |
$3,548.34 / pedido |
Suscripción mensual de charcutería en Motul |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Motul. |
$455.30 - $1,214.15 / mes |
Afinado de salami y salchichón en Motul |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Motul. |
$202.55 - $1,519.16 / pieza |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Motul |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Motul. |
$152.12 / recolección |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Motul |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Motul. |
$0.00 / servicio |
Embutidos veganos y vegetarianos en Motul |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Motul. |
$202.73 / kilogramo |
Catering de embutidos para eventos en Motul |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Motul. |
$121.43 - $354.18 / persona |
Corte a cuchillo para eventos en Motul |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Motul. |
$405.22 / hora |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Motul |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Motul. |
$96.05 / paquete |
Mortadela y fiambres en Motul |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Motul. |
$152.00 / kilogramo |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Motul |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Motul. |
$253.02 / persona |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Motul |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Motul. |
$182.54 / kilogramo |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Motul |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Motul. |
$506.10 / consulta |
Preparación de tablas de charcutería en Motul |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Motul. |
$607.77 - $3,545.30 / servicio |
Venta de embutidos al mayoreo en Motul |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Motul. |
$121.62 - $304.04 / kilogramo |
Chorizo artesanal en Motul |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Motul. |
$162.25 / kilogramo |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Motul |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Motul. |
$1,214.32 / servicio |
Almacenamiento en cámaras de frío en Motul |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Motul. |
$121.40 / día |
Etiquetado y rotulado nutricional en Motul |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Motul. |
$253.55 / servicio |
